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Seis pueblos para disfrutar de la ruta del castañar en Huelva, el paraíso cromático del otoño

Varios pueblos de la sierra onubense se encuentran estrechamente vinculados desde la época de la Repoblación (siglo XIII) al cultivo de este árbol caducifolio y a su fruto

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Ruta del castañar en Huelva B. M.

J. M. Brazo Mena

Huelva

Recorrer el castañar de la Sierra de Aracena en otoño, constituye una experiencia única, dada la riqueza cromática que presenta el paisaje y la belleza de los pueblos que lo jalonan. Las rutas se desarrollan por los municipios con más superficie de castaños, donde además de los atractivos naturales, el visitante podrá disfrutar de la arquitectura serrana, los monumentos y la exquisita gastronomía de la zona.

Así, en pueblos como Aracena, Los Marines, Fuenteheridos, Castaño del Robledo, Galaroza o Valdelarco, que se encuentran estrechamente vinculados desde la época de la Repoblación (siglo XIII) al cultivo del castaño, se ha forjado una cultura en torno a este árbol caducifolio y a su fruto, conservándose en estos lugares, fiestas, tradiciones y oficios ligados a la temporada de la castaña.

Cuando el viajero abandona Aracena y comienza a internarse en los vastos castañares, por la carretera nacional 433 Sevilla -Lisboa, un sinfín de sensaciones visuales van confortando al espectador, que se sumerge paulatinamente en un frondoso bosque, hasta llegar al arroyo de la Fuente del Castaño, cuyo nacimiento se encuentra en un generoso manantial, a dos kilómetros de la localidad serrana, por el camino que desciende hasta las huertas.

A seis kilómetros de Aracena, por la N-433, se encuentra la población de Los Marines, con un casco urbano que se alarga silencioso, al abrigo del bosque de castaños. En el centro del pueblo, la parroquia de Nuestra Señora de Gracia, marca las horas de los lugareños, que esperan la buena cosecha de mosto de este año, producto que se podrá consumir en los bares a principios de diciembre.

La misma ruta conduce a Fuenteheridos, uno de los pueblos serranos que por la belleza de su caserío, la abundancia de agua y la benignidad de su clima, ha sido desde siempre uno de los lugares predilectos para los visitantes. Allí, una vez concluya la recolección del fruto, tendrá lugar la feria andaluza de la castaña, con un amplio programa de actividades lúdicas y gastronómicas En el centro del pueblo destaca su Fuente de 12 caños.

Localidad de Galaroza B.M.

En la ruta hacia Castaño del Robledo, el viajero encontrará Riscos Altos, un cerro con 962 metros de altitud, donde aparece como excepción un bosque de roble melojo, rodeado de amplios castañares. El pueblo, declarado conjunto histórico-artístico, conserva una de las arquitecturas más típicas de la comarca, entre la que destaca la Iglesia Nueva, edificio neoclásico inacabado, y la dedicada a Santiago el Mayor, obra fechada entre los siglos XVI y XVIII.

Otro de los destinos próximos lo constituye Galaroza, pequeña localidad situada en el valle del río Múrtigas, que además de ser la huerta de la Sierra, por la abundancia de árboles frutales, y mostrar un bello casco urbano, ha cobrado protagonismo con la manufacturación castañera, encontrándose en su término una cooperativa que exporta el producto ya esterilizado a Estados Unidos, Brasil y a la Unión Europea.

La ruta concluye en Valdelarco, conocido como «el rincón de las solanas», donde el viajero además de disfrutar de un casco urbano único en la sierra, encontrará un sinfín de senderos, como los caminos del Talenque, Cortelazor, o bien miradores naturales como el Risco de la Fuente de la Manzana y Puerto Lanchar, que atraviesan hermosos paisajes de otoño. Toda una panorámica aderezada de colores, fragancias y sensaciones propias del armonioso espacio forestal.

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