Este pueblo de Córdoba celebra la feria de la naranja con tapas por tres euros

El municipio cordobés de Palma del Río acogerá durante los días 4, 5 y 6 de abril su Feria de la Tapa, iniciativa que celebra su III edición y que cuenta con el apoyo de la Diputación de Córdoba, a través del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco), y que supondrá el cierre al 'Mes de la Naranja'.

La localidad palmeña contará para esta edición de la Feria de la Tapa Gourmet con la participación de ocho establecimientos y seis locales, que serán los encargados de preparar tres tapas, siendo la naranja el producto principal. El precio de la tapa será de tres euros y la celebración se completará con numerosas actuaciones musicales.

Félix Romero, delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo de la Diputación de Córdoba, ha destacado que «desde Sabor a Córdoba nos sumamos a esta feria que nos permite dar a conocer los valores vinculados a este producto de la Vega del Guadalquivir».

Apuntala Romero que «por tercer año consecutivo y como broche final del mes de la naranja, esta feria nos permite conocer sus variedades autóctonas. Hablaremos así de navelina, salustina o navelante durante unos días en los que este producto se convertirá en el ingrediente esencial de unas tapas gourmet».

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A su vez, la tercera teniente de alcalde, Rosa María Canovaca, ha agradecido el compromiso de la diputación con la iniciativa, «a través de la cual se celebra no solo la gastronomía sino que también fomentamos la actividad económica de nuestro municipio».

Por último, el presidente de la Asociación de Empresarios de Palma del Río, José Ramón Ruger, ha afirmado que el 'Mes de la Naranja '«es una manera de dar a conocer Palma del Río desde su pasado, pasando por su presente y futuro». Además ha querido recordar «el importante papel que juegan en el desarrollo de estas actividades las asociaciones citrícolas del Valle del Guadalquivir, sin cuya colaboración esencial este evento no sería factible».