Un médico desvela cuáles son los tres peores desayunos que se pueden tomar: «Energía rápida, pero...»
Alexandre Olmos analiza tres comidas, muy frecuentes para empezar el día, pero que no aportan demasiados beneficios
Un cardiólogo explica qué tostada debes tomar a diario en el desayuno para cuidar el corazón y no es habitual en España
Durante años se ha extendido la creencia de que el desayuno es la comida más importante del día ya que puede aportar las vitaminas y el aporte calórico necesarios para empezar la jornada.
No obstante, en los últimos tiempos más que el desayuno en sí mismo muchos profesionales apuestan por la calidad del mismo. En este sentido, el médico internista Alexandre Olmos, que dedica su cuenta en redes sociales a dar consejos sobre salud nutricional, ha compartido cuáles son «los tres peores desayunos más comunes».
Asegura el doctor que, entre todos, «el tercero es el peor y el más común de todos». Entre los ejemplos que pone se encuentran cosas como el pan blanco, los zumos o incluso el café, tres elementos que prácticamente a diario toman una gran parte de españoles a primera hora de la mañana.
Los tres peores desayunos para empezar el día, según un médico
Olmos habla en primer lugar del pan blanco y de los cereales azucarados: «Este desayuno dispara los niveles de azúcar en sangre, pero después de unas horas genera una caída brusca de energía y antojos descontrolados».
También señala que este tipo de desayunos no aportan los nutrientes esenciales que necesita el cuerpo.
En cuanto a los zumos de frutas o smoothies cargados de azúcar cuenta que pueden «parecer saludables», aunque la realidad es que «un zumo de fruta por sí solo o un smoothie con exceso de frutas y edulcorantes puede ser un exceso de azúcar para tu cuerpo».
Las consecuencias son picos de insulina que «rápidamente te dejan cansado, con hambre y sin energía sostenida» a lo largo del tiempo.
Pero a pesar de que estas dos opciones anteriores no son las más saludables, para este médico la peor de todas es tomar café torrefacto ya que este tipo «incluye azúcar en su proceso de tostado».
Esto «lo hace muy perjudicial para tu organismo y además los compuestos químicos generados en este proceso pueden inflamar tu sistema digestivo y disminuir la absorción de nutrientes». Por ello, recomienda a los amantes del café asegurarse de tomar versiones naturales y de buena calidad.
Muchas personas han reaccionado a esta publicación explicando que, según entendían, el peor de los desayunos estaba relacionado con el consumo de bollería industrial.
Para muchos, la clave es que, por ejemplo, el pan aunque sea blanco sea de panadería y que las frutas si se toman sean variadas.
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